vineri, 3 iunie 2011

Mojito bars



O noua luna (noi, cei de pe meleagurile canadiene, speram la o vreme corespunzatoare lunii iunie), o noua provocare savuroasa pentru Dulcea Romanie. Detaliile le gasiti pe blogul Antoninei pe care m-am bucurat tare s-o descopar zilele acestea.

Ingredientele lunii sunt menta si ciresele.
Initial menta nu m-a starnit, apoi, pentru ca tot creste in gradina noastra de buna voie si nesilita de nimeni, mi-am zis s-o invit in casa sa (incercam sa) ne imprietenim.

Blatul si pasii de urmat ii gasiti la reteta precedenta. Crema are o aroma foarte placuta, varatica, menta se simte vag si-i adauga cremei o nota de finesse (la care nu ma asteptam :D )

Crema: (toate ingredientele se amesteca in blender)
*zeama de la o lima+ 3 linguri de rom alb(ori cateva picaturi de esenta de rom, daca impartiti prajitura cu copiii)+ 2 crengute de menta+ 4 linguri de amidon+ 4 oua + 100g zahar+ 100ml frisca/lapte + cateva picaturi de colorant alimentar verde (optional)

C'est tout! :)

23 de comentarii:

  1. Cele mai frumoase mojito ever !!! Fara cuvinte ! C'est tout! :)

    RăspundețiȘtergere
  2. :)) C'est vrai! Nu-i ladylike sa vorbim cu gura plina. :))
    Merci pt vizita! :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Andreea, ai fost foarte rapida in a raspunde provocarii :) Prajiturelele tale arata asa bine, au o culoare superba! Un week-end placut! :)

    RăspundețiȘtergere
  4. :)) mi-era teama sa nu se ofileasca menta. Am constatat ca si leusteanul se cere cules :))

    RăspundețiȘtergere
  5. PS week-end superb si voua Mihaela!

    RăspundețiȘtergere
  6. …nu prea sint “un fan” al mentei ( poate doar in ceai, numai cind e nevoie!) in schimb la mojito…"tot inainte"!...iar al tau arata de milioane…parca imi vine sa ciupesc un pic dintr-o margine…
    Foarte fain!Te pup si weekend placut: cald si insorit!

    RăspundețiȘtergere
  7. Arata superb prajitura si refreshing de la menta banuiesc, desi nu sunt fan menta o sa incerc reteta ta :) Pupici si sper sa aveti o vara grozava, in Toronto se anunta caniculara :))

    RăspundețiȘtergere
  8. culoarea m-a cucerit.. super bine arata!

    RăspundețiȘtergere
  9. Cel mai fain Mojito ever,inafara de cel din paharul meu . :)
    Si la mine creste menta de buna voie si nesilita de nimeni . :)

    RăspundețiȘtergere
  10. Carmen nici eu nu-s fan menta, dar daca-i musai, ne imprietenim :)
    Week-end insorit si voua. Te pup!

    Alina, preiau si eu canicula, desi nu-s amatoare de calduri infernale, ultimele 2 luni m-au facut sa-mi reconsider atitudinea :))

    Servus Lira, e o dragutica prajitura. si la gust si la fata.

    Pupici Lia! Ideea este de pe unde virtuale, insa ametescul final e prea simplu ca sa trebuiasca vreo reteta anume. Se ajusteaza dupa gusturile casei.

    RăspundețiȘtergere
  11. Cand ai timp sa-mi trimiti si pe mail datele necesare pentru provocare.. La momentul respectiv.. le voi publica in ordinea in care le-am primit pe mail.. Multumesc frumos !! o zi frumoasa

    RăspundețiȘtergere
  12. eu am facut cu crema de cirese ;)). aceeasi baza. trebuie sa postez neaparat. e o nebunie prajitura, atatea posibilitati!

    RăspundețiȘtergere
  13. Antonina n-am uitai :) ma gandeam sa-ti trimit dintr-un foc si ce va fi sa fie cu ciresele :)

    Zazuza dadada, e revolutie prajiturica asta. Andreea de pe chinese food a facut si tort, prajiturica cu totul pe post de blaturi. Nebunie curata!! endless possibilities!

    RăspundețiȘtergere
  14. Ioi, ioi...cum arata! :)
    Cum termin cu dieta fur si eu reteta. Fac, gust o bucata si restul se prezinta sub forma de cadou la careva :))

    RăspundețiȘtergere
  15. a da....si mai bine ;) multumesc frumos pentru participare ! pupici

    RăspundețiȘtergere
  16. Mamaaaa....cine s-ar fi gandit la traznaia asta?? Chiar ca provocare! In fine, ce sa zic...m-ai provocat si pe mine cu ea! Imi vine sa ma duc sa o fac maine ca si asa am niste menta pe balcon! Pup!

    RăspundețiȘtergere
  17. Boabe spor cu dieta. Reteta ramane aici pt posteritate :))

    Antonina, ideea pt participarea number two am elaborat-o, sa vedem daca-s suficient de zen sa-mi si reuseasca :))

    Andreea, nu stiu cine s-a gandit la mojito in felul acesta, eu am preluat-o din eter.Crema e amestecul meu totusi, dar este foarte ajustabil. Varianta adults only sau sau varianta pt copii, ma intelegi tu... Pup!

    RăspundețiȘtergere
  18. Minunat arata! Noi suntem mari fani menta asa ca abia stept sa o incerc!

    RăspundețiȘtergere
  19. mojito imi place sub toate formele.dar,prajiturica asta e grozava,la fel ca si cea de lamaie.menta am,pofta am,rom n-am,dar asta se poate rezolva.

    RăspundețiȘtergere
  20. Servus Laura, sora geamana cu smaraldul :)

    Lavinia sa-mi spui cum v-a placut :)

    Pansy, pt noi Cuba e la o aruncatura de ... avion. Ne aprovizionam de la ei. :)

    RăspundețiȘtergere
  21. Buna,
    intrebarea mea este daca prajitura se da la cuptor si a doua oara ca la reteta de lemon bars.
    Mersi,
    Claudia

    RăspundețiȘtergere
  22. Exact la fel se procedeaza ca si la lemon bars. Deci da, se mai da o data prajitura la cuptor. Cu placere!

    RăspundețiȘtergere