miercuri, 19 mai 2010
Liptauer
Poza mi-a sabotat iarasi viziunea :)) insa va promit ca rezultatul este o bunatate.
Sunt multe variatiuni pe aceeasi tema insa ce am incercat de data asta ne-a placut mult si se potriveste de minune in tot felul de sandwichuri.
Cantitatile nu sunt batute in cuie puteti spori sau diminua cantitatea felului de branza preferat :)
150g branza de capra+ 100g telemea de oaie (data pe razatoarea mare)+ 75g branza crema (Philadelphia)+ 75g smantana+ 50g unt+ 1 ceapa mica (esalota)+ 1 catel de usturoi+ 2-3 fasii de ansoa+ 2-3 lingurite de mustar Dijon+ 1 lingurita de boia (dulce sau iute dupa cum preferati)
- toate cele de mai sus le-am pus in blender si-am amestecat pana am obtinut o pasta
C'est tout!
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
4 comentarii:
fara chimen? hm...
LOL categoric fara la noi in casa! Nu ne place deloc si ca atare adaptam ''originalul'' ;)
subscriu la lipsa chimenului din bucatarie ;)
muza;)
LOL cine se-aseamana se-aduna :)
Trimiteți un comentariu