sâmbătă, 8 august 2009

Drob cu ficat de pui


500g ficat de pui fiert sau prajit in ulei ( se sareaza cand sunt gata, niciodata inainte de prajire ori in tigaie)- taiat cuburi
3-4 oua fierte tari- taiate cuburi
ceapa verde (3-4 fire), marar si patrunjel taiate marunt
2-3 oua crude
sare, piper

Se amesteca toate, se toarna intr-o forma de chec unsa in prealabil cu putin ulei si se da la cuptorul incins la 365F pana s-a rumenit frumos

Un comentariu:

langmina spunea...

Foarte interesanta reteta!Imi place!

Trimiteţi un comentariu

De savurat