marți, 13 octombrie 2009

Struguri, blue cheese si miez de nuca



Un clasic cu o prezentare simpatica. :)
O sa revin cu alte 2 idei pentru un party hors d'oeuvre.

100g branza cu mucegai albastru si 2-3 linguri apa se transforma in pasta, intr-un blender
Ne mai trebuie un ciorchine se struguri fara samburi si nuca (macinata mai fin decat in imagine) pentru tavalit boaba de strugure, cantitatea este in functie de marimea ciorchinelui.

- fiecare boaba se trece prin pasta de branza apoi se tavaleste prin nuca si se pune pe un platou

Sugestie: pentru o prezentare mai formala se poate reforma ciorchinele pe platou, apoi orna cu frunze si carlionti din foietaj

Un comentariu:

Nik26 spunea...

Foarte simpatica prezentare, intr-adevar! :D

Trimiteți un comentariu